


| Производитель | Vinzer |
|---|---|
| Тип | Нож для срезания мяса с кости |
| Материал лезвия | Молибден-ванадиевая сталь |
| Материал рукоятки | Нейлон |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Страна производитель | Швейцария |
Тип: Нож для мяса профессиональный
Длина лезвия: 19,6 см
Толщина лезвия: 2,5 мм
Материал: молибден-ванадиевая сталь X50CrMoV15
Материал рукояти: Нейлон с антибактериальным покрытием
Тип крепления рукояти: насадное
Цвет: серебристый
Дополнительные характеристики:
Режущая кромка долго сохраняет остроту благодаря клинообразному сечению лезвия
Можно мыть в посудомоечной машине