
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Вид кофе | Зерновой , По-турецки, Арабика, Молотый |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Пакет |
| Без кофеина | Нет |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Средний |
| Производитель | Ipanema |
| Вес | 100 г |
| Вес/Упаковка | 250грамм |
| Как смолоть | В Зерне (Без помола) |
| Обжарка | Средняя (эспрессо) |
| Состав | Моносорт Арабики класса Premium |
| Вкус и консистенция | Слива, апельсин, гуава, солодкість |
| Кислотность | 8 из 10 |
| Горечь | 5 из 10 |
| Сладость | 10 из 10 |
| Страна происхождения | Колумбия/Colombia |
| Оценка SCA | 84,13 |
| Обжарка | Средняя (эспрессо) |
| Разновидность: | Caturra, Castillo, Typica |
| Регион: | Cauca/Volcanic ashes |
| Высота: | 1100 – 1700 |
| Обработка: | Washed/Мытая |

Департамент Каука имеет одну из самых интересных природных достопримечательностей Колумбии, где зарождаются центральные и западные горные хребты страны и реки Каука и Магдалена, что делает его территорией с обильными водами и сельскохозяйственными богатствами. Расположенный в юго-западном регионе Колумбии, Каука граничит с департаментами Валле-дель-Каука, Толима, Уила, Какета, Путумайо и Нариньо, а также с Тихим океаном. В этом регионе есть тропические леса, бассейны и вулканы, а также природные парки и разнообразные культуры, такие как сахарный тростник и тростник панела, картофель, кукуруза, юкка, бобы, помидоры и кофе, которые выращивают на холмистых склонах Каука, которые также удивительные пейзажи. Благодаря горному хребту Анд, пересекающему Каука, и защите на известном плато Попаян, здесь есть однородные климатические и высотные особенности, которые идеально подходят для рождения одного из самых выдающихся сортов кофе Колумбии.

Кешбек 100% производится после первого Вашего заказа на 1кг кофе минимум.
Таким образом Дегустационный пробник получается Вам в Подарок!
| Guatemala Antigua - SHB EP - Los Volcanes | SCA 82.63 |
| Honduras Marcala - Гондурас Маркала - CADEXSA | SCA 81.00 |
| Эфиопия Каффа - Gr.2 - Colobus Monkey | SCA 82.88 |
| Никарагуа Джинотега Nicaragua Jinotega Rjat | SCA 82.50 |
| Brazil Minas Gerais Rjat Conquista Ipanema | SCA 82.88 |
| Колумбия Colombia Cauca Supremo - Racafé - Washed | SCA 84.13 |

Разновидности и характеристики известных уровней помола: