К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Модель EASY 15, SUNMIX, Профессиональный тестомес,
122 023 ₴
Характеристики и описание
Основные атрибуты
| Страна производитель | Италия |
|---|---|
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 550 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Количество скоростей работы | 6 |
| Максимальная скорость вращения | 210 об/мин |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Объём дежи | 18 л |
| Загрузка теста | 15 кг |
Габаритные размеры
| Вес | 37 кг |
|---|---|
| Ширина | 34 мм |
| Высота | 55 мм |
| Длина | 45 мм |
Описание емкостей и насадок
| Количество емкостей | 1 шт |
|---|---|
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Итальянский бренд SUNMIX известен, в первую очередь, как производитель превосходных тестомесов для профессионального использования. Фирменные модели отлично подходят для работы с большими объемами теста. Он рассчитан на работу с любыми консистенциями, будь то жидкая или густая масса (подходит даже для очень крутого теста). С помощью такого тестомеса можно приготовить тесто для бисквитного торта, песочного пирога, для ржаного или пшеничного хлеба, для лепки пельменей или вареников и т.д. Особенностью «спиральной» конструкции в том, что насадка и дежа движутся одновременно. За счет этого удается создать ВОЗДУШНУЮ и НЕЖНУЮ тестовую массу. При этом исключается появление мучных комочков (поскольку интенсивное перемешивание спиралевидной лопастью просто не оставляет им шансов).
- Замешивает тесто с влажностью не менее 55%. Оптимален при приготовлении хлебобулочных изделий. Значительно сокращает время замеса.
- Корпус выполнен из крашеной стали. Дежа, месильный орган и защитный кожух – из нержавейки.
- объем теста 15 кг
- объем муки 6 кг
- объем воды 18 л
- мощность 0,55 кВт
- питание 220/1/50
- скорость от 70 до 210 об/мин
Доступны в цветах: белый, красный, желтый, оранжевый, серый, темно серый
