Хамон "el Maestro Jamon Curado" Испания фасовка 0.25 kg

Уникальность продукта: 100 лет испанских традиций в каждом ломтике "El Maestro Jamón Curado" — это хамон, в котором соединены вековая ремесленная традиция и безупречное сырьё. Производится с 1926 года на семейной фабрике в самом сердце Испании. Каждая партия проходит длительный процесс естественного вяления, контролируемый мастерами хамона с многолетним опытом. Этот продукт — больше, чем мясо. Это искусство вкуса и символ гастрономической Испании. Вкус, текстура, аромат Элегантно сбалансированный вкус с глубокими мясными нотами, сладковато-солёным послевкусием и тонким ароматом выдержки. Текстура нежная, тающая, благодаря длительному вялению. Аромат — насыщенный, благородный, с нюансами орехов и благородного жира. Ломтики — идеально тонкие, как требуют традиции подачи хамона. Страна производства и традиции Испания — родина хамона и мировой центр сыровяленого искусства. Производство "el Maestro" основано в Кастилии, где прохладный климат и сухой воздух создают идеальные условия для медленного, естественного вызревания. Это подлинный испанский хамон с характером и историей. Натуральный состав и ингредиенты ✔ 100% отборное свиное мясо ✔ Соль — единственный консервант ✔ Без лактозы, глютена и усилителей вкуса ✔ Без добавок и нитритов ✔ Фасовка: 250 г вакуум, тонкие ломтики — сразу к подаче Экспертное мнение «Jamón Curado el Maestro — это классика жанра. Он делает сырные тарелки незабываемыми, усиливает вкус вин и придаёт изыск любому блюду. Идеален как для холодной подачи, так и для горячих тапасов», — шеф-повар ресторана в Мадриде. Почему стоит попробовать? ✅ Оригинальный хамон из Испании ✅ Ручная нарезка, тонкие ломтики — готов к сервировке ✅ Упаковка 250 г — идеальный формат для дома и ресторана ✅ Отлично сочетается с сырами, фруктами, винами ✅ Продукт с высокой гастрономической и эстетической ценностью ✅ Безопасный состав — подходит для большинства рационов Как наслаждаться хамоном "el Maestro"? ✔ В сырной тарелке — с орехами, инжиром, твёрдыми сырами ✔ В закусках — на брускеттах, в тапасах, в канапе ✔ С вином — красное Tempranillo, Риоха, игристые вина ✔ В салатах и горячих блюдах — добавляет изысканность ✔ На завтраке — с яйцом пашот и хрустящим хлебом Для ресторанов и HoReCa ✔ Продукт премиального уровня с высокой маржинальностью ✔ Готов к подаче — экономия времени и ресурсов на кухне ✔ Стильная упаковка, прозрачный состав — доверие гостей ✔ Удобен в хранении, имеет стабильное качество ✔ Подходит для гастросетов, шведских столов, room-service Где купить хамон "el Maestro Curado"? Оформите заказ на испанский хамон премиум-класса в "Сырной Карте" — эксперт по элитным гастрономическим деликатесам Европы! Быстрая доставка по Украине — от 24 часов. Оптовые цены и гибкие условия для ресторанов, баров и магазинов. El Maestro — хамон с историей, вкусом и характером настоящей Испании! Jamón Curado "El Maestro" — премиум-хамон из Испании, созданный по традиционным технологиям для настоящих гурманов!