К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Корень петрушки
205 ₴/кг
Характеристики и описание
| Производитель | БЭТ |
|---|
Корень петрушки
Для получения корня петрушки, пригодного к употреблению в пищу, выращивают петрушку специальных сортов – корневых. Они обладают крупными, развитыми корнями, в отличие от обычных, листовых сортов, культивируемых для получения зелени.
Корень петрушки используют сырым, немного запекают или поджаривают. Его добавляют в салаты, супы, к запекаемым рыбе или мясу, в соусы.
Богат, прежде всего, эфирными маслами, содержит минеральные вещества и витамины. Как и зелень растения, корень по содержанию витаминов С и бета-каротина превосходит общеизвестных лидеров – лимон и морковь. В народной медицине корням петрушки приписывают бактерицидное действие.
Калорийность (на 100г): 51 ккал
Срок хранения: от 1 до 3 месяцев
Условия хранения: от +1°C до +4°C при влажности 90%
Вопросы и ответы
0
Хочешь узнать больше о товаре? Спрашивай — продавец с радостью подскажет.
