Мандарин Сатсума

На вкус мандарин очень сладок, к тому же, фрукт сочен, мясист и почти не содержит косточек. Мякоть плода весьма чувствительная и требует деликатного и осторожного с ней обращения при обработке. Но главным недостатком сатсумы является ее очень тонкая, легко отделяющаяся от мякоти и быстро повреждающаяся кожура, которая создает массу трудностей при транспортировке плодов. Перед перевозкой мандарины необходимо тщательно упаковывать в небьющуюся тару, предварительно обернув каждый из них в мягкий материал в несколько слоев – так плоды будут защищены от ударов.

Мандарины рода сатсума довольно холодноустойчивы, выносливы, благодаря чему и являются одной из самых возделываемых культур . Созревание плодов данного сорта в северном полушарии приходится на поздние осенние месяцы, поэтому сатсума – это первый мандарин, появляющийся на наших столах холодной, снежной зимой.Саженцы получены вегетативным путём, черенкованием маточного куста.