Кэроб лайт Испания 300 г

Кэроб светлый (лайт) – темно-бурые блестящие плоды со сладкой мякотью и твердыми семенами. Кэроб является легким источником энергии, а кальция в нем в 3 раза больше, чем в какао-бобах, и он эффективно усваивается из пищеварительного тракта. 

По калорийности кэроб приближается к какао-бобам, так как сниженное количество жира компенсируют углеводы его мякоти. Сладкий на вкус кэроб похож на какао-порошок, он не требует дополнительного добавления сахара или меда. Небольшое внешнее отличие кэроба и какао заключается в более светлом оттенке порошка. Кэроб легкой обжарки (лайт) имеет едва уловимую горчинку и карамельный аромат. 

Польза кэроба заключается в том, что он является безопасным заменителем шоколада с аналогичным вкусом и цветом. Присутствующий в шоколаде кофеин может излишне возбуждать и вызывать нервозность, учащение сердцебиения. Кэроб лишен этих недостатков и, в то же время, придает кондитерским изделиям приятный шоколадный вкус. Не содержит психостимулирующих веществ (кофеина и теобромина). 

Действие

• способен усиливать выработку желудочного сока, желчи и повышать аппетит;
• обладает слабыми мочегонными свойствами, позволяет бороться с отеками;
• снимает симптомы мигрени и гипертонического криза;
• нормализует уровень сахара в крови;
• улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина в крови;
• используется для лечения диареи у детей и взрослых;
• является профилактикой остеопороза;
• выводит шлаки, нормализует обмен веществ.

Применение: используют в производстве тортов, кексов, пудингов, пирогов и другой сладкой выпечки, как один из составных компонентов горячих и холодных напитков, в том числе ликеров. 

Вес: 300 г.

Состав: 100% плоды кэроба молотые легкой обжарки.

Производитель: Испания.