Шоколад Руби (Ruby) 32.8 %, Callebaut, 500 г (на вес)

Бельгийский шоколад в каллетах диаметром 1,5-1,7 см.
Шоколад без красителей и ароматизаторов, приготовленный из специального сорта какао-бобов со вкусом фруктовой кислинки и сливочной легкостью.
В составе нет фруктов и ягод, только натуральные рубиновые какао-бобы.
Вязкость - +
Назначение: глазуровки конфет, отлив шоколадных фигур, формирование конфет, изготовление различного шоколадного декора, изготовление ганаша.
Производитель: Callebaut
Страна производителя: Бельгия
Оригинальные упаковки: 10 кг
Фасовка: от 100 г
Срок хранения: 24 месяца
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света и влаги месте.