


| Производитель | KNBK |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 250 г |
Характеристики
Мате Big Leaf — это крупнолистовой очищенный йерба-мате из Аргентины, созданный для тех, кто ценит чистый настой, глубокий вкус и спокойную, ровную энергию. Крупный лист позволяет более мягкий, округлый профиль без резкой горечи и позволяет заваривать мате даже в формате классического чая.
Этот мате хорошо подходит как для медленного ритуального чаепития, так и для ежедневного употребления — дома, на работе или во время отдыха.
Вкусовой профильBig Leaf имеет приятную, сбалансированную горчинку, которую часто сравнивают со вкусом зеленого чая, но с более выраженным телом и характерными травяно-древесными оттенками. Благодаря большому листу настой получается чистым, без чрезмерной терпкости, и хорошо раскрывается даже при короткой заваривании.
Лучше всего смакует как самодостаточный освежающий напиток, без подсластителей и примесей.
Полезные свойстваМате Big Leaf содержит природные стимулирующие соединения - кофеин, теобромин и теофиллин, которые:
Напиток часто выбирают люди с активным образом жизни и те, кто ищет мягкую альтернативу кофе.
Особенности традицииТрадиционно мате заваривают в калабасе и пьют через бомбилью. При чаепитии калабас передается по кругу, а первый глоток делает чебадор — человек, который проверяет прочность, температуру и баланс вкуса. Ритуал продолжается до тех пор, пока мате не потеряет вкусовую насыщенность.
Заваривание (европейский способ)