
| Виробник | Enartis |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
Про Р
УПАКОВКА - 2,5 кг пакет
Суміш стінок клітин з високим вмістом розчинних манопротеїнів для стабілізації під час бродіння сусла з білого, рожевого і червоного винограду. Для вин раннього терміну реалізації забезпечує фруктові ноти і баланс. Вина оброблені Про Р мають більш інтенсивний колір, підкреслений об'єм і структуру.
Знижується твердість і в'яжучі властивості червоних і рожевих вин. Покращує кристалічну та білкову стабільність.
Дозування: 20 - 30 г / 100л для білого і рожевого вина.
30 – 40 г/100л для червоного вина