
| Производитель | Pizza Group |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Гарантийный срок | 12 |
| Сфера использования | Кондитерское мини-производство, предприятия общественного питания, Профессиональная кухня, HoReCa, Fast-food |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет корпуса | Белый |
| Объём дежи | 42 л |
| Загрузка теста | 38 кг |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Производительность | 140.0 |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.5 кВт |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Материал | Сталь |
| Высота | 730 мм |
|---|---|
| Ширина | 860 мм |
| Длина | 490 мм |
| Вес (кг) | 131 |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
|---|
Тестомес спиральный для замеса дрожжевого и крутого теста