
| Производитель | Weyermann |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Вес | 1 кг г |
|---|---|
| Тип солода | Солод для виски / специальный солод |
Beech Smoked способствует получению характерного копченого вкуса, округлого аромата букового дыма с легкими медовыми и ванильными нотками. На основе копченого солода варят знаменитое "Бамбергское копченое пиво".
Рекомендовано к применению в следующих сортах пива:
| Солод: | Beech Smoked |
| Цвет (EBC): |
4 - 8 |
| Доля в засыпи: | до 100 % |
| Результат в готовом пиве: | Способствует получению характерного копченого вкуса, округлого аромата букового дыма с легкими медовыми и ванильными нотками. |