



| Тип коптильного оборудования | Универсальное |
|---|---|
| Источник дыма | Щепа |
| Страна производитель | Украина |
| Производитель | ЧП "Магистраль Плюс" |
|---|
Камеры коптильные загрузкой 300 кг, 600 кг и 1200 кг для рыбы, мяса, сыров. Предприятие - производитель. Переоборудование существующего оборудования.
Оборудование предназначено для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, сыров. Выполняет сушку рыбы, грибов и фруктов, трав. Предприятие - производитель. В стоимость включён монтаж и обучение обслуживающего персонала. Разовая загрузка продукта в камеру - в зависимости от продукта и модификации оборудования (от 300 кг до 1200 кг).