К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов

Пропариватель для гречихи. Сушилка для зерновых. Технологии и оборудование для переработки зерна

Код: `

Недоступен

от 240 000 ₴/комплект

Пропариватель для гречихи. Сушилка для зерновых. Технологии и оборудование для переработки зерна - фото 1 - id-p46508487

Характеристики и описание

Производитель	Сельпроект
Страна производитель	Украина
Вид сушки	Инфракрасная
Минимальная рабочая температура	50 град.
Максимальная рабочая температура	95 град.
Производительность	150 кг/час
Мощность	1.5 кВт
Максимальная загрузка	110 кг
Энергопотребление	1.1 кВт/год
Количество секций	2 шт
Режим работы	Цикличный

Для получения быстроразвариваюшейся гречки и овса предлагаем термообработку по оригинальной технологии отличающейся малыми энергозатратами, безотходной технологией и мягкими режимами пропарки, что повышает потребительские качества крупы. Пропариватель зерна не требует пара и электроэнергии.

Технологический процесс термообработки.
Зерно засыпается в приемный патрубок транспортера, который подает ее в термопечи, предварительно разогретые..
В печах зерно пропаривается при атмосферном давлении и температуре 95°C в результате испарения внутренней влаги, что исключает образование меланоидидов и затхлого запаха. Данный режим повышает пищевкусовые характеристики крупы. Температура в печах поддерживается за счет сжигания шелухи гречихи или любого другого органического сырья.
После термообработки и остывания зерно готово для шелушения ( дополнительной сушки не требуется ). В результате прошедших биохимических процессов шелуха становится хрупкой, а ядро более прочным, поэтому в процессе шелушения выход сечки всего 3-5 % от общей массы зерна.
Энергозатраты составляют 1 кВт на 100 кг обрабатываемого продукта. Для сравнения: гидротермическая обработка зерна крупяных культур аналогичной производительности, работающая по стандартной технологии, потребляет 65 кВт на 100 кг обрабатываемой гречки.
Сушка требуется для хлопьев. Поэтому мы предлагаем теплообменник, который нагревает воздух от дымовых газов и подает в сушильный шкаф для сушки хлопьев.

Почему стоит выбрать нас


Индивидуальный подход	Стоимость зависит от комплектации	Доступные цены	Система лояльности	Оперативная доставка