Коптильня для дома и дачи Коптильня для горячего копчения Коптильни из нержавеющей стали

Домашняя Портативная Коптильня из нержавейки, качественная Коптильня «Big Daddy» с гидрозатвором + термометр 

Коптильня Большая из нержавеющей стали с термометром

Коптильня из нержавеющей стали для домашнего копчения – незаменимый инструмент для любителей вкусной и ароматной еды.

Изготовлен из качественных материалов, она обеспечивает надежность и долговечность использования.

Коптильня позволяет коптить разнообразные продукты, включая мясо, рыбу, овощи, сыр и многое другое.

Она компактна, легка в использовании и мойке, что делает ее идеальным выбором для использования в домашних условиях.

Заказывайте коптильню из нержавеющей стали для домашнего копчения уже сегодня и наслаждайтесь вкусами и ароматами своих любимых блюд!

•  Размеры коптильни – 500х300х300мм
•   Размеры коптильной камеры – 450х250х250мм
•   Толщина – 1.5мм
•   Марка стали: AISI I 304
•   Разовая загрузка 6-9 кг
•   Гидрозатвор
•   Два уровня
•   Работает на плитах
•   Внутри цельная конструкция из нержавеющей стали   в которой поддон для стекания жира и две решетки также из нержавеющей стали + термометр

• Уничтожаются все болезнетворные микробы, которые есть на продуктах питания и способны нанести вред нашему организму;
• Копчение позволяет сохраниться внутри продукта большему количеству полезных веществ, разрушающихся под воздействием огня;
• Еду, подвергнутую такой обработке, можно без опаски хранить очень долго – дело в том, что дым выступает в роли натурального консерванта.

• Для блюд из мяса и растительных продуктов хорошо подходит ольховая щепа;
• Дубовая щепа прекрасно сочетается с мясом свинины или говядины, да и со всем красным мясом;
• Для дичи используют ивовую щепу, на ней же коптят рыбу, обитающую в заболоченных водоемах;
• На вишневой щепе коптят разные овощи, ягоды и орехи.
• Бук идеально подходит для любых блюд он дает приятный запах и золотистый оттенок