
Виноград столовый Вулкан - перспективная крупноплодная гибридная форма ранне-среднего срока созревания. Отличается крупными товарными гроздьями, очень крупными удлиненными ягодами насыщенного темно-красного цвета и приятным гармоничным вкусом.
Кусты сильнорослые, лоза хорошо вызревает. Грозди крупные, конические или цилиндроконические, средней плотности, массой примерно 800-1700 г. Ягоды очень крупные, удлиненные, часто с легким заострением на кончике, массой около 15-25 г. Мякоть плотная, мясистая и хрустящая.
Основные характеристикиНазначение: столовый виноград
Срок созревания: ранне-средний
Период созревания: около 115-125 дней
Сила роста: сильная
Тип цветка: функционально женский
Масса грозди: около 800-1700 г
Масса ягоды: около 15-25 г
Форма ягоды: удлиненная, слегка заостренная
Окраска: темно-красная
Морозостойкость: около -23 °C
Вулкан особенно ценится за очень крупные ягоды и массивные грозди с привлекательным товарным видом. При полном созревании ягоды приобретают насыщенную темно-красную окраску.
Мякоть плотная и хрустящая, вкус гармоничный, сладкий, без выраженного муската. Ягоды хорошо накапливают сахар и подходят для употребления в свежем виде.
Функционально женские цветки при благоприятных условиях опыляются хорошо, однако соседство с виноградом, имеющим обоеполые цветки и совпадающие сроки цветения, может способствовать более стабильному формированию гроздей.
Посадка и уходВиноград Вулкан высаживают на солнечном, теплом и хорошо проветриваемом участке. Почва предпочтительна плодородная, рыхлая и хорошо дренированная.
Сильнорослым кустам требуется крепкая шпалера и достаточная площадь питания. Из-за крупных гроздей важно нормировать нагрузку урожаем, чтобы ягоды оставались крупными и своевременно созревали.
Устойчивость к основным грибковым заболеваниям оценивают примерно в 2,5 балла, однако профилактические обработки против милдью и оидиума остаются желательными. При зимних температурах ниже -23 °C лозу рекомендуется укрывать.