Диск для нарезки кубиков Hendi 8x8 мм

Диск для нарезки кубиков Hendi 234730 — это сменный рабочий элемент для профессиональных куттеров (измельчителей), который позволяет нарезать продукты на ровные кубики размером 8x8 мм. Изделие изготовлено из прочных материалов, что обеспечивает стабильную работу в условиях интенсивного использования на кухне.

• Нарезка кубиков размером 8x8 мм
• Совместимость с куттерами (измельчителями)
• Корпус из алюминия, ножи из нержавеющей стали
• Вес 0,6 кг для удобной замены
• Работа в паре с диском для ломтиков

Диск формирует кубики со стороной 8 мм, что идеально подходит для приготовления салатов, гарниров и украшения блюд. Такая точность гарантирует однородный вид продуктов и равномерную термическую обработку.

Корпус диска изготовлен из алюминия, а режущие элементы — из нержавеющей стали. Это сочетание материалов обеспечивает легкость веса и устойчивость к коррозии и износу при регулярном контакте с влажными продуктами.

В куттерах (измельчителях) для получения кубиков его необходимо использовать одновременно с диском для нарезки ломтиков (например, модели 280218 или 280225), что создает полноценную нарезную систему.

Вес диска составляет 0,6 кг, что делает его удобным для установки и замены. Габариты диска составляют 220x210x20 мм.

Этот диск является необходимым аксессуаром для шеф-поваров и владельцев заведений, которые ценят скорость и качество подготовки ингредиентов.