Газовый гриль Maxima 700 80x70 см, двойной, 20 кВт

Газовый гриль Maxima 700 — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания с двойной зоной приготовления и общей мощностью 20 кВт. Модель изготовлена из толстой нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к интенсивному использованию.

• Общая мощность 20,0 kW для быстрого приготовления
• Двойная зона с независимыми чугунными горелками
• Корпус из толстой нержавеющей стали для долгого срока службы
• Термостат безопасности 100–300 °C и клапан с термопарой
• Вес 40 кг свидетельствует об устойчивости и надежности конструкции
• Пьезоэлектрический розжиг и контрольная лампа

Общая мощность 20,0 kW позволяет быстро нагревать рабочую поверхность и поддерживать стабильную температуру даже при большом потоке заказов. Это критически важно для ресторанов и кейтеринга, где время ожидания клиента должно быть минимальным.

Гриль оснащен независимыми источниками тепла, каждый из которых имеет собственную чугунную горелку и отдельный регулятор. Такая конструкция позволяет одновременно готовить разные продукты при разных температурных режимах, не рискуя пережарить деликатные блюда.

Встроенный термостат безопасности работает в диапазоне 100–300 градусов Цельсия, защищая оборудование от перегрева. Система включает газовый предохранительный клапан с термопарой и пьезоэлектрический розжиг, что гарантирует надежную эксплуатацию с LPG или природным газом.

Чугунные решетки шириной 130 мм можно использовать с обеих сторон и легко снимать для очистки. Специальная конструкция с широким поддоном для жира обеспечивает безопасное удаление жира без вспышек, а съемная защитная панель от брызг упрощает мытье рабочей зоны.