Коптильня Drevos Old School Классик
Коптильня Old School Классик — это дровяная коптильня для горячего и холодного копчения, сушки и варки, созданная для тех, кто ценит натуральный вкус и классическую технологию приготовления. Встроенный датчик температуры помогает контролировать процесс, а функция сушки продуктов перед копчением обеспечивает равномерную обработку и улучшенную текстуру готовых блюд. Камера изготовлена из липы и нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, отличную термоизоляцию и стабильное тепло.
Модель поставляется с полной комплектацией: буржуйка, бойлер, комплект дымоходов, 6 перекладин и 20 крючков — все необходимое для полноценного процесса копчения. Old School Классик идеально подходит для семейного использования или небольшого производства, где важны стабильность, надежность и настоящий дымный аромат.
Характеристики
Внешние размеры: 67×67×170 см
Внутренние размеры: 44×41×125 см
Толщина стенки: 55 мм
Объем камеры: 225 л
Загрузка за один цикл: до 20–25 кг
Материал: липа и нержавеющая сталь
Перекладины: 6 шт
Крючки: 20 шт
Уровни для полок: 2 шт
Слив для мойки: 1 шт
Инструкция по эксплуатации: 1 шт
Подставка в комплект не входит.