Resto Quality Электропечь для пекарни Zanolli Resto T POLIS 3 1 камерная модульная 400×600мм

Электропечь для пекарни Zanolli Resto T POLIS 3 / MC26 IoT — многофункциональное модульное устройство для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, пиццериях и магазинах. Печь предназначена для выпечки теста, пиццы, хлеба и кондитерских изделий. Конструкция: одна камера с внутренними размерами 400×600 мм, высота h=26 см. Модульная конструкция позволяет стекировать до 4 печей для увеличения производительности. Внутренние размеры камер адаптированы к противням 40×60 см. Управление и функции: сенсорная панель управления с сохранением до 49 программ (по 5 циклов для каждой программы). Возможность программирования отложенного запуска устройства. Максимальная температура выпечки составляет 400°C. Раздельное управление верхними и нижними нагревательными элементами с точной электронной регулировкой температуры. Специальные функции: функция предварительного прогрева с двумя режимами по времени. Функция автоматической очистки для дезинфекции и очистки камеры выпечки. Освещение камеры светодиодными лампами с низким энергопотреблением и длительным сроком службы. Удаленное управление: встроенный модуль Wi-Fi для подключения к платформе Zanolli IoT. Возможность отправки и управления данными печи через Интернет, отслеживание всех операционных параметров на цифровой платформе. Производитель: Resto Quality. Питание электрической печи требует трёхфазного подключения.