






Коптильни 3в1 Класік 2.0 с загружкой на 20-25 кг.
Цена- 27 400 грн
В данном аппарате Вы сможете:
-коптити холодним методом
-коптити гарячим способом, просто задавши температуру за рецептом
-сушить продукт
-изготовлять вяленую продукцию, например бастурму
-тешить близким копчением мяса, сала, рыбы, сыров, фруктов, овощей и даже яиц!
-продавать и зарабатывать на копчении.
Внутренняя часть изготовлена полностью из нержавеющей стали,
а также оснащена конвекцией, обеспечивающей равномерное распределение тепла и дыма внутри камеры.
В комплекті:
Дымогенератор объемом 800мл, которого хватает до 8 часов (дополнительно можно замену дымогенератор с отстойником)
- 6 перекладины и 20 крючков для подвешивания продукта
- компрессор
- слив