Венгерка — классический поздний сорт европейской сливы, хорошо известный своей надежной урожайностью, насыщенным вкусом и пригодностью для сушки. Один из лучших сортов для получения чернослива. Подходит для частных садов и промышленного выращивания.
Описание и характеристики:
- Дерево: Среднеросле, с слегка раскидистым кроном.
- Плоды: Средние или большие, овальные, темно-фиолетовые с восковым налетом. Мякоть плотная, желтоватая, сладкая с легкой кислинкой.
- Назначение: Для потребления в свежем виде, сушки (чернослив), консервирования, приготовления варенья, компотов.
- Срок созревания: Средне-позвоночной, конец августа - сентябрь.
- Урожайность: Высокая и стабильная.
- Самоплодие: Частично самоплодная, для лучшего плодоночения рекомендуется высаживать сорта-запылители, например, Стэнлей или Президент.
- Морозостойкость: Высокая, подходит для большинства регионов Украины.
Достоинства сорта:
- Стабильный и обильный урожай.
- Плоды хорошо транспортируются и хранятся.
- Универсальное использование: как для потребления в свежем виде, так и для переработки.
- Высокая морозостойкость.