Острый перец Aji Cachucha ( Аджи Качуча) семена 5 шт

Аджи Качуча (Aji Cachucha) — это редкий сорт ароматного слабоострого перца (Capsicum chinense) родом с Кубы и Пуэрто-Рико.Описание сортаОстрота: очень мягкая, от 500 до 5 000 единиц по шкале Сковилла (часто почти не жгучий, сладковатый).

Внешний вид: плоды мелкие, морщинистые, ярко-красного цвета, по форме напоминают сплюснутый колпак или шапочку.

Вкус и аромат: обладает сильным фруктовым и пряным ароматом, характерным для перцев хабанеро, но без сильной жгучести.Особенности выращивания и примененияКуст: раскидистый, высотой до 100 см, с активным боковым ветвлением.

Срок созревания: долгий, около 150–160 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах и даже в домашних условиях на подоконнике.

Применение в Кулинарии

Карибская кухня: Незаменимый ингредиент для приготовления традиционной основы софрито (sofrito), супов, рагу и блюд из риса с фасолью.

Сырой вид: Благодаря мягкому вкусу используется в свежем виде для ароматизации салатов и закусок.

Отборное семя. Упаковка — зип пакет без полиграфии.

В упаковке 5 штук семян.