Дымогенератор Browin Dragon Jet 2 (модель 330142) изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для коптильни любого типа - стальной, деревянной или кирпичной. Устройство оснащено угловой форсункой и встроенной электрической помпой для подачи дыма. Форсунка установлена под углом для оптимального направления потока дыма и снижения скопления золы в камере. Электрическая помпа с возможностью регулировки потока воздуха закреплена на базе таким образом, что вибрации передаются непосредственно в камеру сгорания, что способствует полному выгоранию древесных опилок. Производительность устройства регулируется переключателем и винтами редукционного клапана, позволяя адаптировать процесс под конкретные условия копчения. Цилиндр вмещает около 450 граммов опилок размером 8-12 миллиметров, обеспечивая несколько часов непрерывной работы. Интегрированная попельница позволяет удалять выгоревшие опилки без остановки процесса копчения, без блокирования цилиндра и сохранения герметичности всей системы. Помпа подключается к угловой форсунке через гибкий шланг. Дымогенератор легко разбирается и чистится без необходимости откручивания основания и использования специальных инструментов.