Коптильня Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавейка, слив, конвекция, фланец, окно, свет внутренний, свет наружный
Код: M2P011CFVLiLo0
В наличии
22 903 ₴
Доставка
Нова Пошта- Нова Пошта
Оплата и гарантии
Наложенный платежНова Пошта, Самовывоз
Оплата на счет
Характеристики и описание
Основные
| Производитель | Собственное производство |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Разовая загрузка коптильни | 15-25 (кг) |
| Количество уровней коптильни | 1 |
| Форма | Прямоугольная |
| Конструкция | Цельная |
| Материал | Дерево |
| Источник тепла | Электросеть |
| Источник дыма | Щепа |
| Функция гриль, барбекю | Нет |
| Состояние | Новое |
Комплектация
| Поддон для стекания жира | 1 шт |
|---|---|
| Крючки для подвешивания рыбы | 6 шт |
| Мерная емкость для опилок/щепы | Нет |
Габаритные размеры
| Длина коптильни | 600 мм |
|---|---|
| Ширина коптильни | 560 мм |
| Высота коптильни | 1150 мм |
Размеры коптильной камеры
| Длина | 375 мм |
|---|---|
| Ширина | 375 мм |
| Высота | 645 мм |
Дополнительные характеристики электрокоптильни
| Напряжение | 220 В |
|---|
Деревянная коптильня Mini 2.0 Plus – это оборудование, которое предназначено для горячего и холодного копчения, а также сушки и вяления мяса, птицы, рыбы, сала, сыра, овощей, грибов и фруктов. Данная модель объединяет слив в полу, конвекцию, дымоотводный фланец, смотровое окно и двойную систему освещения (внутреннее и внешнее). Принудительная циркуляция воздуха обеспечивает идеально равномерное приготовление, фланец позволяет вывести дым в вентиляцию, а окно и двойной свет гарантируют максимальное удобство и эстетику при использовании.
Габаритные размеры и показатели- Внешние размеры корпуса (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
- Внутренние размеры камеры (ШхГхВ): 375х375х645 мм
- Предельная загрузка продуктов: до 10 кг
- Общий объем камеры: 90 литров
- Несущий сосновый каркас из бруса
- Двусторонняя сосновая вагонка
- Полная облицовка внутренних стенок нержавеющей сталью
- Двойные утепленные стенки для удержания тепла
- Встроенный в пол слив для быстрой гигиенической уборки
- Блок конвекции для равномерного распределения тепла и дыма
- Фланец для подключения вытяжки/дымоотвода
- Смотровое окно в дверях
- Внутренняя подсветка камеры
- Внешнее освещение фасада
- Вентилятор
- Нагревательный ТЭН "Равлик" 1000 Вт
- Контроллер температуры
- Дымогенератор
- Отстойник для конденсата
- Компрессор 12 W
- Перекладины из нержавеющей стали – 3 шт.
- Маленькие крючки из нержавейки – 6 шт.
- Поддон для сбора жира
- Зажигалка
- Щепа для копчения (1 кг)
- Инструкция по эксплуатации
- Замена материала обшивки корпуса на липу, ольху или термососну
- Установка шиберного клапана
- Транспортировочные колеса и боковые ручки
- Щуп для измерения температуры внутри продуктов
- Дополнительные решетки, большие, средние и маленькие крючки, дополнительные перекладины
- Стильное фасадное оформление "Австрия"
- Парогенератор или вакуумный упаковщик
На изделие предоставляется официальная гарантия сроком 12 месяцев. Обратите внимание, что гарантия не распространяется на механические повреждения. Пожалуйста, уточняйте перечень гарантийных случаев у нашего менеджера во время оформления заказа.
Персональная покраскаВыберите идеальный цвет покрытия корпуса из нашей палитры, чтобы придать коптильне особый вид. Менеджер предоставит расчет стоимости покраски по вашему запросу.
