Коптильня Mini 1.0 до 10 кг Plus нерж 1/3, слив, конвекция, фланец, окно, свет внут. и внеш..

Электрическая коптильня Mini 1.0 Plus из экологически чистого натурального дерева является флагманским решением для вяления, сушки, а также горячего и холодного копчения рыбных балыков, домашнего сала, мясных изделий, грибов, фруктов и овощей. Эта модель вобрала в себя полный комплект инженерных решений: она оснащена практичным сливом в полу, смотровым стеклянным окном в дверце, металлическим фланцем, внутренней и внешней подсветкой камеры, а также системой конвекции. Мощный конвекционный вентилятор обеспечивает непрерывное движение воздуха и дыма, гарантируя идеально равномерный прогрев продуктов, а металлический фланец делает подключение дымогенератора полностью герметичным.

• Внешние размеры: 50 x 55 x 100 см
• Внутренние размеры камеры: 37.5 x 37.5 x 64.5 см
• Максимальная загрузка продуктов: до 10 кг
• Полезный объем коптильной камеры: 90 литров

1. Система конвекции для идеально равномерного распределения тепла и дыма
2. Металлический фланец для герметичного подключения дымогенератора
3. Внутреннее освещение коптильной камеры
4. Встроенный слив в полу для максимально удобной очистки камеры
5. Смотровое окно в дверце для визуального контроля процесса приготовления
6. Внешняя подсветка корпуса
7. Надежный каркас из отборного соснового бруса
8. Внешняя и внутренняя обшивка стен сосновой двусторонней вагонкой
9. Конструкция с одинарной стенкой (не утепленная)
10. Защитная внутренняя отделка нержавеющей сталью на 1/3 высоты
11. ТЭН «Улитка» мощностью 1000 Вт для быстрого нагрева
12. Вентилятор для дополнительного обдува
13. Надежный дымогенератор с конденсатосборником
14. Производительный воздушный компрессор мощностью 12 W
15. Три прочные перекладины из нержавеющей стали
16. Комплект маленьких крючков – 6 шт.
17. Специальный поддон для сбора стекающего жира
18. Удобная зажигалка для щепы
19. Стартовый комплект щепы – 1 кг
20. Инструкция пользователя

• Изготовление корпуса и внутренних элементов из липы, ольхи или термососны
• Комплект колес для удобного перемещения коптильни по территории
• Регулируемый шибер для точного управления тягой
• Термощуп для измерения температуры внутри продуктов
• Горизонтальные решетки для размещения продуктов
• Боковые ручки для удобной переноски конструкции
• Декоративный дизайн «Австрия»
• Дополнительная щепа различных пород древесины
• Дополнительные перекладины из нержавеющей стали
• Крючки разных размеров (большие, средние, маленькие)
• Вакууматор для герметичной упаковки готовых продуктов
• Парогенератор для создания идеального микроклимата влажности

Гарантийное обслуживание. Коптильня сопровождается официальной заводской гарантией сроком на 1 год (12 месяцев). Обращаем ваше внимание, что гарантийные обязательства не распространяются на механические повреждения деталей корпуса. Для получения подробной информации о том, какие именно случаи являются гарантийными, свяжитесь с менеджером при подтверждении заказа.

Индивидуальная покраска. Сделайте вашу коптильню уникальной! Вы можете выбрать любой понравившийся цвет для окрашивания корпуса из нашей актуальной палитры цветов. Точный расчет стоимости услуги по покраске выполняется менеджером в индивидуальном порядке с учетом ваших пожеланий к покрытию.