Gordon Ramsay. Gordon Ramsay's Great British Pub Food. HarperCollins Publishers, 2010.

Книга б/в отличном состоянии. 

📘 Язык: английский
📖 Переплёт: твёрдый
📚 Жанр: кулинария, британская кухня, национальная кухня, домашняя кухня, гастрономия, подарочное издание

✨ Описание:

Иллюстрированная кулинарная книга всемирно известного британского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена традиционной кухне британских пабов. Автор предлагает современное прочтение классических блюд Великобритании, сохраняя их аутентичный вкус и характер. В книге представлены подробные пошаговые рецепты пастушьего пирога, рыбы с картофелем, мясных пирогов, жаркого, колбасок, пудингов и других популярных блюд британской кухни. Издание дополнено профессиональными советами, рекомендациями по выбору продуктов и красочными фотографиями готовых блюд, что делает книгу отличным помощником как для начинающих, так и для опытных кулинаров.

📖 В книге представлены:

• классические блюда традиционной британской кухни;
• современные версии популярных пабных рецептов;
• подробные пошаговые инструкции по приготовлению;
• советы профессионального шеф-повара;
• рекомендации по выбору качественных ингредиентов;
• красочные фотографии готовых блюд.

🧭 Основная идея:

Показать богатство британской гастрономической традиции, адаптировав классические рецепты пабной кухни для домашнего приготовления с использованием современных кулинарных приёмов.

🎓 Для кого полезна:

• поклонников Гордона Рамзи;
• любителей британской кухни;
• домашних кулинаров;
• профессиональных поваров;
• коллекционеров кулинарных книг;
• ценителей гастрономической литературы;
• всех, кто любит готовить традиционные блюда разных стран.

🏪 BOOkMAGAz - лучшие книги по кулинарии, гастрономии и мировой кухне.