Смесь мангольда среднестилых сортов для выращивания в открытом грунте. Розетка листьев вертикальная, высотой до 50 см. Листья крупные, удлиненно-овальной формы, зеленый, со слабкопузывательная поверхность. Ботинки красные, малиновые, желтые, оранжевые, длиной до 25 см. Отрастает очень быстро, нужна регулярная срезка, возможен многоразовый посев. Ценность сорта: устойчивость к стрелковке, холодостойкость, не требовательность к плодородности почв. Используется для диетического питания, снижения артериального давления, при весенних авитаминозах. В пищу используют сочные, еще не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде добавляют в салаты, супы, борщи; черешки маринуют, тускляют, получают сок.