Лук Радар – сорт среднеписного срока созревания. Полученный нидерландской аграрной компанией BROER B.V. Рекомендуется высаживать севкой. Признана одним из лучших сортов для зимнего выращивания. Основное направление выращивания – получение товарной продукции в конце мая. Сорт призван заполнить то, что раньше насыщалось «холодным пробелом» – период, когда сохраняющийся горький лук уже закончился, а новых запасов еще нет. Луковины на выходе имеют плоско-круглую форму, крупные, в среднем достигают в весе около 150 грамм, иногда до 300 грамм, внешняя сухая шепичка золотистая. Внутренние чешуйки у этого лука белые, толстые, очень сочные и хрустящие. За счет высокого содержания сухих веществ лук Радар обладает превосходными вкусовыми качествами, имеет приятный, сбалансированный, полуострый вкус. Высокое содержание сухих веществ говорит о твёрдости луковицы (достаточной) и уровне сладости во вкусе (менее сухих веществ – лук более солодша). Кулинарное назначение лука Радар универсальное, отлично подходит для приготовления пищи, консервирования и салатов. Также данный сорт подходит для длительного хранения, не теряя при этом товарного вида. Сорт выгоняет трубчатые листья темно-зеленого цвета с восковым налетом. Максимально высокий урожай (40 килограмм с 1 посаденного килограмма) с выравненными по размеру луковицами делает лук Радар востребованной на рынке продаж, пользуется спросом в торговых и продуктовых сетях. Для сорта характерно сильное крепление верхних чешуек и высокая плотность луковиц, поэтому сбор созревшей культуры можно проводить механическим способом. Сорт лука Радар отличается хорошей устойчивостью к вирусным заболеваниям и мучной росе. Не подвержен образованию стрелок. Также отметается повышенная морозостойкость, даже без снежного покрова отлично переносит зимние морозы до -15°C, а если снегу много, то сорт выдержит морозы и до -23°C. Высаживают лук на хорошо освещенных местах, без застоя влаги. Культура предпочитает пуховые сосиски и суглистые почвы с хорошим дренажем. Хорошими предшественниками для лука считаются томаты, перец, картофель, бобовые культуры или зерновые.