Книга «Еда для мозга. Наука умного питания»

ТЕМАТИКА
Популярная наука, питание, здоровый образ жизни, самопомощи.

ПРО КНИЖКУ «ЇЖА ДЛЯ МОЗКУ»
Наш мозг - особый орган. Его работа напрямую зависит от еды, которую мы потребляем. Однако советы, которые мы ежедневно видим в интернете, часто противоречивые и непоследовательные. Однажды мы читаем, что надо за любую цену избегать холестерина, а в следующем — что он наоборот поддерживает здоровье мозга. Проблема таких сенсационных заявлений в том, что лишь скучую их долю было тщательно проверено. Так какой должна быть пища для мозга? Или способно только само оливковое масло спасти от «Альцгэймера»? Какая глюкоза нужна нашему мозгу? І как сделать свой полезный рацион не только питательным, но и вкусным? Источник: https://nashformat.ua/products/izha-dlya-mozku.-nauka-rozumnogo-harchuvannya-709207