Гриль-саламандер Hendi 264706

Hendi 264706 — профессиональный гриль-саламандра для запекания, разогрева, подрумянивания и финишной обработки различных блюд. Оборудование предназначено для ресторанов, кафе, баров, фаст-фудов, гостиниц и профессиональных кухонь, где важны скорость приготовления, точный контроль нагрева и удобство эксплуатации. Оборудование абсолютно новое.

Модель оснащена двумя независимыми зонами нагрева, что позволяет одновременно работать с разными продуктами или использовать только одну рабочую зону при меньшей загрузке кухни.

Плавная регулировка температуры до 300 °C позволяет подобрать необходимый режим для разных видов продукции — от аккуратного разогрева до активного запекания и создания аппетитной корочки. Световой индикатор помогает контролировать работу оборудования.

Благодаря системе подъёма нагревательного блока можно изменять расстояние между ТЭНами и продуктом, регулируя интенсивность тепловой обработки. Это удобно при работе с блюдами разной толщины и позволяет выбирать подходящий режим приготовления.

Корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневной эксплуатации и легко очищается. Выдвижная ёмкость для сбора жира размером 590×350 мм помогает поддерживать чистоту рабочей зоны и упрощает обслуживание оборудования.

Преимущества:

• две независимые зоны нагрева;
• плавная регулировка температуры до 300 °C;
• система регулировки высоты нагревательного блока;
• световой индикатор работы;
• выдвижная ёмкость для сбора жира;
• корпус из нержавеющей стали;
• подходит для запекания, разогрева и подрумянивания блюд.

Технические характеристики:

• Производитель: Hendi
• Модель: 264706
• Тип оборудования: гриль-саламандра
• Количество зон нагрева: 2
• Регулировка температуры: плавная
• Максимальная температура: 300 °C
• Термостат: есть
• Световой индикатор: есть
• Регулировка высоты: система подъёма
• Ёмкость для жира: выдвижная
• Размер ёмкости для жира: 590×350 мм
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 3600 Вт
• Напряжение: 230 В
• Размеры: 600×520×530 мм