Саламандер-гриль Hendi 264607

Hendi 264607 — профессиональный гриль-саламандра для приготовления, запекания, подрумянивания и финишной обработки горячих блюд в ресторанах, кафе, барах и других заведениях общественного питания. Модель подходит для работы с мясом, рыбой, овощами, запеканками, сэндвичами и другими блюдами, где требуется точный контроль температуры и интенсивности нагрева.

Оборудование оснащено инфракрасными нагревательными элементами, которые обеспечивают быстрый и равномерный прогрев продуктов. Регулируемая верхняя часть позволяет изменять расстояние между нагревателем и продуктом, подбирая подходящий режим обработки для разных блюд.

Температурный диапазон 50–300°C позволяет использовать гриль как для аккуратного разогрева, так и для интенсивного запекания с образованием аппетитной корочки. Антипригарное покрытие решётки облегчает очистку после работы, а съёмный поддон для сбора жира помогает поддерживать порядок на рабочем месте.

Корпус из нержавеющей стали рассчитан на ежедневную эксплуатацию на профессиональной кухне. Компактный формат и удобное управление делают модель практичным решением для заведений с постоянным потоком заказов.

Оборудование абсолютно новое!

Преимущества:

• регулируемая верхняя часть для разных продуктов;
• инфракрасный нагрев для быстрой тепловой обработки;
• широкий температурный диапазон 50–300°C;
• антипригарная решётка для удобного ухода;
• съёмный поддон для сбора жира;
• индикатор работы для контроля процесса;
• корпус из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

• Производитель: Hendi
• Страна производства: Нидерланды
• Модель: 264607
• Тип оборудования: гриль-саламандра
• Количество постов: 1
• Мощность: 2,8 кВт
• Напряжение: 220 В
• Температурный режим: 50–300°C
• Размер решётки: 440×320 мм
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Нагрев: инфракрасный
• Поддон для сбора жира: есть
• Лампа индикации работы: есть