
| Производитель | Behr |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Маса, г | 500 |
|---|---|
| Масса, г | 500 |
| Страна происхождения | Германия |
Для копчения обычно используют древесину осины, ясеня, ольхи, бука, дуба, яблони, абрикос, слива, груша.
Не подходят опилки для копчения хвойных пород деревьев и березы, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и имеют неприглядный вид.
В коптильню можно закладывать опилки для копчения, щепки для копчения, мелкие веточки, как по отдельности, так и вперемешку.