







| Вес | 10 кг |
|---|---|
| Влажность | 15 % |
| Применение щепы | Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала |
| Максимальная фракция щепы | 16 мм |
| Минимальная фракция щепы | 8 мм |
| Тип древесины | Вишня |
Превратите обычное приготовление еды в искусство с нашей натуральной вишневой щепой. Она создана для тех, кто ценит чистоту вкуса: отсутствие коры гарантирует мягкий, однородный дым без лишней горечи. Тщательно подобранная фракция 8х16 мм обеспечивает равномерное тление, что позволяет идеально закоптить не только мясо или рыбу, но и овощи, придавая им аппетитный оттенок и тонкий фруктовый аромат.
Мы позаботились об удобстве использования и хранения. Вы получаете 10 кг отборного материала (две упаковки по 5 кг или один большой мешок), чего хватит на множество кулинарных сессий. Вишневый дым традиционно считается одним из лучших для домашнего копчения — он дарит блюдам неповторимый послевкусие и золотистый цвет, которые по достоинству оценят ваши близкие и гости.
