Электрическая печь для пиццы Cuppone Donatello DN435/2CD - профессиональное оборудование для пекарни и ресторана. Двухкамерная конструкция с независимым управлением верхними и нижними нагревательными элементами. Камеры облицованы кордиеритовой плитой, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и отличную циркуляцию воздуха под пиццей. Электронная система управления с цифровым дисплеем и кнопками позволяет точно контролировать температуру. Возможность регулировки мощности нагревателей на 3 уровня: 0%, 33%, 100%. Встроенная система рекуперации тепла для экономии энергии - избыточное тепло под камнем отводится в камеру приготовления. Рычаг управления уровнем влажности в камере. Индикатор температуры для контроля процесса выпечки. Панорамное стеклянное окно для наблюдения за пиццей. Дверцы и камера изготовлены из нержавеющей стали. Тепловое уплотнение между дверцей и камерой выпечки. Галогеновое освещение. Отличная изоляция из минеральной ваты для максимизации производительности при минимальных энергозатратах. Термостат безопасности. Охлаждающий вентилятор. Звуковой сигнал об окончании выпечки. Поставляется без кабеля и вилки. Cuppone - итальянский производитель с более чем 60-летней историей, мировой лидер в производстве профессиональных печей для пиццерий, пекарен и ресторанов.