Профессиональная настраиваемая вальцовка для теста Resto Quality Sirio 500/850, предназначенная для раскатывания всех видов теста. Устройство применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, отелях и малых и средних предприятиях общественного питания. Автономное стоящее устройство с синхронизированными конвейерами и цифровым дисплеем для более точной работы и получения теста. Простое управление направлением движения ленты с помощью кнопок и ручки. Устройство не "утомляет" тесто, то есть не разрушает его структуру. Прочная конструкция. Очень простая в очистке благодаря возможности легкого демонтажа элементов вальцовки. После завершения работы руки можно поднять и разобрать. Вальцовка оснащена контейнером для муки и колёсиками, облегчающими перемещение. Регулировка толщины теста в диапазоне 0,2-35 мм. Внешние размеры 2120х940х1360 мм. Мощность 0,5 кВт. Ширина валка 500 мм. Длина рук 2х850 мм. Питание 400 В. Вес 173 кг.