Высокоурожайный, раннеспелый сорт. Используется для выращивания в открытом грунте. Нетребовательный к почве. Вегитационный период 40-50 дней. Листья имеют овальную, удлиненную форму, светло-зеленого цвета. Розетка листьев достаточно раскидистая. Сорт достаточно морозостойкий, но влаголюбный. Щавель используют в свежем виде и для приготовления первых блюд. На зиму щавель засаливают, добавляют в консервации. Содержит большое количество витамина С.