




| Производитель | BBQ |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Материал | Металл |
| Тип запчасти | Корпусные детали |
Качественный набор из 12 крючков, разработанный специально для вертикального (провесного) копчения. Благодаря оптимальному диаметру 3 мм, эти крючки имеют высокую прочность и способны выдерживать значительный вес продуктов, не деформируясь под воздействием высоких температур.
Вертикальная загрузка в коптильне позволяет максимально эффективно использовать внутреннее пространство камеры и обеспечивает равномерный обдув дымом со всех сторон. Крючки имеют острую заточку с одной стороны, что позволяет легко прокалывать даже плотную кожу рыбы или грудь, и надежный изгиб для фиксации на перекладине. Изготовлены из пищевой стали, которая легко очищается от остатков жира и копоти.
Кому подойдет данный товар:Владельцы вертикальных коптлений: идеальное дополнение к базовой комплектации для расширения возможностей загрузки.
Рыбакам: для копчения крупной рыбы (скумбрии, карпа, толстолоба) целиком в подвешенном состоянии.
Охотникам и фермерам: для приготовления баликов, ветчины, домашней колбасы и сала «с дымком».
Любителям крафтовых деликатесов: вертикальная подвеска гарантирует отсутствие следов от решетки на готовом продукте.
| Характеристика | Значение |
| Количество в наборе | 12 штук |
| Диаметр провода | 3 мм |
| Тип копчения | Провесное (вертикальное) |
| Назначение | Рыба, мясо, сало, птица |
| Материал | Пищевая сталь (жаростойкая) |
| Форма | Классическая S-образная с острым концом |
Крючки для провесного копчения (3 мм) — 12 шт