Пресс для макарон MPF8N

Пресс для макарон MPF8N — мощный аппарат для приготовления пасты, который выполняет замес теста и формование макаронных изделий в одном рабочем цикле. Модель рассчитана на высокую нагрузку: за раз замешивает до 8 кг теста и может производить до 25 кг/ч. Чтобы процесс формования оставался стабильным при длительной работе, предусмотрено охлаждение зоны выдавливания. Крышка с отверстиями помогает контролировать замес, а микровыключатель отвечает за дополнительную безопасность. В стандартной комплектации есть нож для нарезки и подставка для пресса, а матрицы (фильеры) Ø78 мм можно подобрать отдельно под нужные формы пасты. Корпус имеет износостойкое покрытие, а рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики

• Модель: MPF8N

• Тип: пресс для макарон с функцией тестомеса

• Производительность: до 25 кг/ч

• Замес за цикл: 8 кг

• Охлаждение: зона выдавливания

• Крышка: с отверстиями

• Защита: микровыключатель

• Комплектация: нож для нарезки, подставка для пресса

• Опционально: матрицы (фильеры) Ø 78 мм

• Материалы: корпус — износостойкая краска; дежа/месильный орган/крышка — нержавеющая сталь