
| Производитель | Fimar |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Материал | Нержавеющая сталь |
Пресс для макарон MPF15N — компактный аппарат, который позволяет замешивать тесто и сразу формовать макаронные изделия в одном устройстве. Подходит для заведений с небольшим потоком, где важно быстро готовить пасту ровными порциями и с повторяемым качеством. За цикл машина замешивает до 1,5 кг теста, а производительность составляет до 5 кг/ч. Крышка с отверстиями позволяет контролировать работу, а микровыключатель обеспечивает дополнительную защиту при эксплуатации. При необходимости можно установить матрицы (фильеры) Ø50 мм для разных форм пасты. Корпус имеет износостойкое покрытие, а дежа, месильный орган и крышка выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
Модель: MPF15N
Тип: пресс для макарон с функцией тестомеса
Производительность: до 5 кг/ч
Замес за цикл: 1,5 кг
Крышка: с отверстиями
Защита: микровыключатель
Опционально: матрицы (фильеры) Ø 50 мм
Материалы: корпус — износостойкая краска; дежа/месильный орган/крышка — нержавеющая сталь
Размер с упаковкой (Д×Ш×В): 320×590×410 мм
Вес брутто: 20 кг