




| Производитель | Корс |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Состояние | Новое |
| Материал | Нержавеющая пищевая сталь AISI 304 |
|---|
Угольная колонна Корс L из нержавеющей стали AISI 304 предназначена для фильтрации дистиллята с активированным углем. Этот аксессуар упрощает процесс очистки и улучшает органолептические свойства напитков. Уголь, используемый в колонне, является мощным адсорбентом и эффективно справляется с задачей фильтрации.
При использовании угольной колонны вы сможете оценить удобство и высокое качество очистки. В колонну засыпают уголь, а дистиллят проходит через слой активированного угля. На дне колонны расположен сливной носик, через который очищенный дистиллят вытекает в приемный сосуд. Перед началом процесса мы рекомендуем прогнать несколько литров воды через слой угля для удаления угольной пыли.
Изготавливается колонна из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. В конструкции предусмотрены два носика для подачи и слива дистиллята диаметром 10 мм. Рекомендуется использовать сетку Панченкова на дне колонны для предотвращения просыпания угля через носик, а также для удобства чистки.
Оптимальным вариантом для фильтрации является использование материала крепостью 20-25 градуса, так как именно при такой крепости уголь эффективно удаляет вредные примеси и сивушные масла. Для фильтрации до 10 литров сырца подойдет 120-140 грамм березового угля. Если вы используете кокосовый уголь, потребуется 160-170 грамм для обработки 20 литров сырца. Не стоит удивляться, если дистиллят будет иметь сероватый или черный оттенок — это нормально, так как уголь может содержать пыль.
Важно помнить, что для очистки питьевых дистиллятов рекомендуется использовать кокосовый уголь, так как он содержит меньше пыли и обеспечивает лучшую абсорбцию. Для достижения наилучших результатов следует применять фильтр-системы с многократной перегонкой через уголь.
Характеристики:
общая длинна изделия - 470 мм.
длинна трубки для угля - 300 мм.
диаметр трубки - 32 мм.
диаметр носика на крышке - 10 мм.
диаметр сливного носика - 10 мм.
материал - нержавеющая сталь АISI 304.
угольная колонна - 1 шт.
защитный колпачок с носиком (крышка колонны) - 1 шт.
Приобретая угольную колонну Корс L, вы инвестируете в качество ваших напитков. Не упустите возможность улучшить их вкус и аромат. Закажите уже сегодня!