Щепа для копчення, щепа для гриля, тріски для копчення, тріски для гриля, Browin щепа, натуральна деревина яблуні, копчене м'ясо,

Щепа для копчения (Яблони) – Благодаря этой щепе ваши блюда приобретут уникальный вкус, аромат и аппетитный золотисто-коричневый оттенок.

Отлично подходит для копчения и жарки птицы, говядины, свинины и рыбы. Это щепа из натурального дерева яблони, выращенного в экологически чистых районах. Щепа не содержит пропиток и консервантов, а также пылевых фракций. Имеет оптимальную влажность – менее 11%.

8 класс (средняя фракция) – щепа с размером 6-8 мм подходит как для больших, так и для небольших коптилен.

Упаковки щепы (450 г) хватит на несколько часов копчения (в зависимости от используемого оборудования) – вы сможете готовить любимые блюда, не беспокоясь о том, что щепа закончится.

Преимущества этой щепы оценят все любители вкусных копченостей и блюд на гриле. Её можно использовать как в маленьких, так и в больших коптильнях, а также с дымогенератором. Оптимальная влажность обеспечивает лёгкое загорание и эффективное дымообразование.

Копчение: В зависимости от типа коптильни поместите щепу в специальный лоток. Не рекомендуется высыпать её прямо на источник тепла, так как она сразу сгорит. Дозировка: 30 г на 1 кг мяса. Отлично подходит для копчения и жарки птицы, говядины, свинины и рыбы.

• Объем: 450 г

• Класс: 8 (средняя фракция)

• Размер частиц: 6-8 мм

• Состав: натуральная древесина яблони

• Влажность: менее 11%

• Не содержит пропиток и консервантов

• Дозировка: 30 г на 1 кг мяса