Мультимер Biowin, вимірювання цукру, вимірювання алкоголю, 0-25 Blg, соки, пиво, прилад для вимірювання, аксесуари для домашнього

Мультимер Biowin предназначен для точного измерения концентрации сахара и спирта в различных жидкостях, таких как фруктовые соки и пивное сусло. С его помощью вы сможете контролировать уровень сахара в ваших напитках, обеспечивая идеальные условия для ферментации и достижения желаемого вкуса. При использовании мультимера важно помнить, что один градус Ballinga (1 Blg) соответствует примерно 10 граммам сахара на 1 литр жидкости, что делает его незаменимым инструментом для виноделов и пивоваров.

При проведении измерений рекомендуется поддерживать стабильную температуру жидкости на уровне 20°C для получения наиболее точных результатов. Измерения проводятся с помощью поплавка (ареометра), который имеет три шкалы, позволяющие определять концентрацию сахара в граммах на литр, а также уровень алкоголя в процентах.

Для правильного использования мультимера наполните пробирку на 2/3 объема анализируемым соком или суслом, избегая наличия твердых частиц и пузырьков газа. Поплавок должен свободно плавать в жидкости, не касаясь дна и стенок пробирки. Это обеспечит точность ваших замеров.

При исследовании пивного сусла вы сможете наблюдать за изменениями концентрации сахара в процессе ферментации. На шкале мультимера отмечены цветные зоны, что позволяет легко оценить, в каком диапазоне находится содержание сахара. Например, желтая зона (15-22 Blg) соответствует столовому вину, а бордовая (22-25 Blg) – десертному. Это позволит вам точно контролировать процесс и корректировать его при необходимости.

Важно помнить, что для успешной ферментации концентрация сахара перед началом процесса не должна превышать 22-25 Blg. Если вы хотите создать сладкие вина, рекомендуется добавлять сахар в несколько этапов или после завершения ферментации для достижения нужного вкуса.

• Диапазон измерений: 0-25 Blg.

• Материал: высококачественный пластик и стекло.

• Температура измерения: 20°C.

• Три шкалы для удобного измерения - сахар, спирт, Blg.

• Подходит как для домашних, так и промышленных целей.