



| Производитель | Rijk Zwaan |
|---|
Перец табаско - сорт маленького перчика, типа чили, родиной которого считается Мексика. Вегетационный период 70-80 дней, от появления первых лестниц до сбора урожая. Пышный кустик высотой 25-35 см с вертикально расположенными плодами. Плоды конусообразной формы, длиной около 4 см. Незрелые перчики бледно-желтые, при созревании становятся оранжевыми, а затем ярко-красные. Имеют плотную кожицу, под которой находится мясистый мякоть. Тонкостенный. Острота в 30 000 - 50 000 SHU по шкале Сковилла. Применяется для приготовления соусов, сушки и в свежем виде. Плоди запашні.
Растение требовательно к теплой температуре воздуха и освещения. Можно выращивать на подоконнике.