Репчатый лук в виде полосок (15×3 мм) - универсальный ингредиент для кулинарии. Она обладает выраженным вкусом и ароматом, которые становятся более мягкими во время приготовления. Применяется в домашней и ресторанной кулинарии, для повседневных простых и праздничных сложных, многокомпонентных блюд.
Лук легко карамелизируется, придает блюдам глубину и сладковато-острую нотку. Такой формат нарезки удобен для запеканок, первых блюд, рагу и тушеного мяса. Однако также вас ждет неизменная польза! Лук положительно воздействует на пищеварение, стимулирует аппетит и обладает антибактериальными свойствами.