Виноград Аватар

Сорт винограда Аватар его оригинальное название Sweet Sapphire © (Свит Сапфир, Сладкий Сапфир) и Moon Drops © (Мун Дропс, Капли Луны) - новый перспективный бессемянный виноград ранне-среднего срока созревания.
Оригинатор: IFG (International Fruit Genetics), Калифорния, США. Выведен в результате скрещивания сортов среднего срока созревания, сбор урожая в условиях Калифорнии (третья декада августа - первая декада сентября).

Селекция характеризуется оригинальной, очень длинной тёмно-синей окраски тонкой ягодой. Грозди умеренно-рыхлые, среднего размера, 30 см в длину, 17 см шириной, средней массой около 1000 грамм. Ягоды удлиненные, вытянутые, 20-22мм х 37-50 мм средней массой 7-9 грамм, при полном созревании практически чёрные. Мякоть очень плотная, прозрачная, без косточек.

Вкус очень приятный сортовой, гармоничный, сладкий, сахаронакопление 19,4%. Обладает хорошей транспортабельностью, пригоден для длительного гранения. Кусты в корнесобственной культуре средней силы роста, тип цветка обоеполый. Опыление хорошее, естественное, перекрестное. Устойчивость IFG Six к болезням и морозу типична для сортов вида Витис винифера, низкая.