Бытовая коптильня для горячего копчения сделана из углеродистой стали, которая абсолютно безопасна для здоровья человека и окружающей среды, широко применяется в пищевой промышленности.
Габаритные размеры
Длина коптильни 400 мм
Ширина коптильни 300 мм
Высота коптильни 320 мм
Размеры коптильной камеры:
Длина 350 мм
Ширина 250 мм
Высота 270 мм
Разовая загрузка коптильни до 4 кг
Источник тепла:
Газовая плита, индукционная плита, керамическая плита, электроплита, уголь, открытый огонь, горелки
Источник дыма - Щепа
Крышка в форме домика даёт возможность коптить продукты в вертикальном положении, разместив их на специальных крючках. Преимуществом такой формы является то, что конденсат стекает прямо в гидрозатвор.
Покупая коптильню для горячего копчения, вы гарантировано получите в подарок:
Систему подвесного копчения.
Шланг для отвода дыма.
Шпагат для обвязки продуктов.
Набор щепы пяти разных видов.
Книга рецептов по копчению.
ЧТО БЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЕЕ ПОДРОБНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ИЛИ ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ:
050 047 78 90 (Viber)
098 236 17 45
063 844 33 59