Гриль-планча Weber® SLATE GPD 76 см

Достигайте ресторанного качества блюд благодаря способности планчи нагреваться до температуры свыше 260°C. Этот режим идеален для интенсивной обжарки, создания аппетитной хрустящей корочки на мясе, морепродуктах или овощах, а также для техники "smashed burgers". Высокая температура мгновенно карамелизирует поверхность, сохраняя все соки и ароматы внутри продукта.

Встроенный цифровой дисплей температуры позволяет вам с высокой точностью отслеживать и контролировать температуру жарочной поверхности в режиме реального времени. Эта функция особенно важна для приготовления сложных блюд, требующих строгого соблюдения температурного режима, обеспечивая неизменно превосходный результат.

Инновационная жарочная поверхность с долговечным антипригарным покрытием на основе фарфоровой эмали готова к использованию сразу после распаковки – никакой предварительной подготовки или сложного прокаливания не требуется. Она не только эффективно предотвращает пригорание пищи, но и значительно упрощает процесс очистки. Вы сможете с легкостью готовить smashed-бургеры, азиатскую вок-лапшу, нежные морепродукты, блины, яйца и многое другое.

Продуманная система управления жиром включает в себя большой и легкодоступный лоток. Во время приготовления он эффективно собирает излишки жира и остатки пищи, что не только упрощает последующую очистку гриля, но и помогает поддерживать рабочую зону в идеальном состоянии, предотвращая возгорание жира.

Для максимального удобства во время приготовления гриль-планча оснащена специальной полкой для инструментов. На ней можно разместить лопатки, щипцы и другие необходимые аксессуары. Полка дополнена съемным ковриком, который легко моется, в том числе в посудомоечной машине, помогая поддерживать чистоту и порядок.

Эта уникальная система разработана для того, чтобы сделать процесс приготовления максимально комфортным и организованным. Weber Works позволяет:

— Централизованно хранить инструменты для приготовления и последующей уборки в специально отведенных местах.

— Быстро и удобно переносить ингредиенты, специи и соусы с кухни непосредственно к грилю с помощью совместимых контейнеров и подносов.

— Эффективно использовать боковой столик (если является частью комплектации или приобретается отдельно) как дополнительную полноценную зону для подготовки продуктов.

— Надежно хранить различные аксессуары и мелкие принадлежности в герметичных контейнерах системы Weber Works (продаются отдельно), защищая их от влаги и пыли.