


«Мати» оцту — це натуральний продукт, який виглядає як вуалеподібна плівка, що плаває в оцті. Він складається з корисних мікроорганізмів, які перетворюють спирт на оцет.
Наш органічний яблучний оцет Spectrum® виготовляється з чистого яблучного соку, який природним чином ферментований до рідини медового кольору. Його смак нагадує фруктовий присмак хрусткого яблука, свіжого з дерева.
Використовуйте для маринування будь-якого виду або для додання кислинки супам і соусам.
Змішайте з органічною нерафінованою оливковою олією першого віджиму Spectrum® і жменю подрібнених трав для чудової заправки для салату або маринаду для тушкування м’яса.
Органічний яблучний оцет. Розбавляється водою до кислотності 5 %.