Гриль для кур Berg SZ-266 – это высокопроизводительный электрический гриль барабанного типа, разработанный для эффективного приготовления целых куриных тушек, а также отдельных частей, таких как бедра и крылышки. Этот гриль обеспечивает равномерный прогрев и позволяет получить золотистую корочку, при этом мясо остается сочным и хорошо пропеченным внутри.
Основные характеристики и преимущества:
- Тип: барабанный гриль — Корзины вращаются вокруг собственной и центральной оси гриля, что обеспечивает равномерное прогревание продуктов и позволяет готовить как целую курицу, так и ее части. Это обеспечивает отличный результат приготовления без необходимости постоянного перемещения или переворачивания продуктов.
- Емкость: 12 кур — Гриль оснащен четырьмя корзинами, что позволяет одновременно готовить до 12 кур или их частей. Это обеспечивает высокую производительность и эффективность при обслуживании большого количества клиентов.
- Мощность: 4,6 кВт – Высокая мощность гриля позволяет быстро и равномерно обрабатывать продукты, достигая оптимальных результатов за короткое время. Быстрый нагрев элементов обеспечивает экономию времени и энергии, что важно при интенсивном использовании.
- Прозрачный фасад и задняя часть — Гриль оборудован прозрачными закаленными стеклами, которые позволяют наблюдать за процессом приготовления и создают дополнительную привлекательность для клиентов, ведь аромат и вид жареного мяса стимулируют аппетит и привлекают покупателей.
- Удобство и легкость использования — Гриль имеет плавную регулировку температуры с возможностью отдельной настройки температур для верхнего и нижнего ТЭНов. Это позволяет более точно контролировать процесс приготовления и достигать желаемого результата для каждого вида продукта.
- Материалы высокого качества — Корзины гриля выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает термостойкость, прочность и легкость в уходе. Такой материал также предотвращает коррозию и продлевает срок службы оборудования.
Технические характеристики:
- Тип: барабанный
- Вместимость кур: 12
- Количество корзин: 4
- Мощность: 4,6 кВт
- Подключение: 220 В
- Электропривод
- Габариты (длина х ширина х высота): 810x600x610 мм
- Вес: 65 кг
Гриль для кур SZ-266 является идеальным решением для точек быстрого питания, кулинарных отделов супермаркетов или других заведений, где необходима высокая производительность и качественное приготовление куриных блюд. Благодаря своей мощности, простоте в эксплуатации и эффективности он станет надежным помощником в вашем бизнесе.